منتدى ريم وشيخه

جميل ورائع

افضل عضوة لهاذا الاسبوع ....هــــــي..........................................عروسة

    شوربة الفطر و الذره

    شاطر
    avatar
    princes
    @ـــديرة @ـــنتدى ريم وشيــخة
    @ـــديرة @ـــنتدى ريم وشيــخة

    عدد المساهمات : 197
    تاريخ التسجيل : 31/08/2009
    العمر : 21
    الموقع : http://shaikha21.ahlamountada.com/

    شوربة الفطر و الذره

    مُساهمة  princes في السبت سبتمبر 12, 2009 9:30 am

    علبة فطر شرائح
    علبة ذرة
    6 كوب ماء
    2 مكعب مرق ماجي
    نصف كوب طحين
    علبة قشطة او علبة حليب ابو قوس
    كزبرة للتزيين


    الطريقة:

    - اخلطي مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .
    - ضعي الماء المتبقي في قدر , اضيفي مكعبات المرق و دعيه حتى يسخن.
    - اغسلي الفطر جيداً ثم اضيفيه للمرق .
    - اضيفي بعد ذلك الذرة و دعي الشوربة على نار خفيفة .
    - عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيفي خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظي أن الشوربة بدأت تسمك .
    - اضيفي القشطة او الحليب و قلبي قليلاً ثم اسكبي الشوربة في طبق التقديم و زينيها بالكزبرة حسب الرغبة .
    avatar
    عروسة
    مشرفة

    عدد المساهمات : 146
    تاريخ التسجيل : 16/04/2010

    رد: شوربة الفطر و الذره

    مُساهمة  عروسة في الثلاثاء أبريل 20, 2010 2:33 am

    انا احب الشوربة بس احب احط معه فلفل وليمون

      الوقت/التاريخ الآن هو السبت سبتمبر 22, 2018 12:11 am