منتدى ريم وشيخه

جميل ورائع

افضل عضوة لهاذا الاسبوع ....هــــــي..........................................عروسة

    كيكه الاسفنجه

    شاطر
    avatar
    princes
    @ـــديرة @ـــنتدى ريم وشيــخة
    @ـــديرة @ـــنتدى ريم وشيــخة

    عدد المساهمات : 197
    تاريخ التسجيل : 31/08/2009
    العمر : 21
    الموقع : http://shaikha21.ahlamountada.com/

    كيكه الاسفنجه

    مُساهمة  princes في السبت سبتمبر 12, 2009 4:55 am

    المقادير:

    1 كوب دقيق
    5 بيضات
    1 ملعقة صغيرة فانيليا
    1 كوب سكر بودرة
    نصف ملعقة صغيرة مسحوق بيكنج بودر

    أي نوع من أنواع المربى للتزيين


    الطريقة:

    - اخلطي البيض بالسكر و الفانيليا حتى تحصلي على خليط متجانس غليظ القوام وذلك بالمضرب الكهربائي أو السلك.
    - اضيفي الدقيق المنخول مع البيكنج بودر تدريجياً ملعقة ملعقة و حركي على شكل نصف دائرة ليحتفظ المزيج بالهواء .
    - ادهني القالب بالسمن ثم رشيه بالدقيق و صبي فيه الخليط .
    - اخبزي الكيكة في فرن متوسط الحرارة , و بعد أن تبرد اقلبيها بعيداً عن تيار الهواء .
    - بعد أن تبرد الكيكة تماماً شقيها نصفين و احشيها بالمربى .
    للحصول على زينة جميلة , ضعي مفرش من الدانتيل المخرم على الوجه و رشي فوقه السكر البودرة , ثم ارفعيه بحذر .
    avatar
    عروسة
    مشرفة

    عدد المساهمات : 146
    تاريخ التسجيل : 16/04/2010

    رد: كيكه الاسفنجه

    مُساهمة  عروسة في الثلاثاء أبريل 20, 2010 2:42 am

    66 66 66 66 66 66 66 66 66 66 66 حلووووووووووووووووووه

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء يوليو 18, 2018 2:27 am